Mô hình kinh doanh nhà hàng đang nở rộ với các loại mô hình như nhà hàng hiện đại, nhà hàng sân vườn, nhà hàng buffet… Tuy nhiên, không phải nhà hàng nào cũng có thể gây ấn tượng và thu hút khách hàng. Hãy cùng Nội Thất ATPlus tìm hiểu các xu hướng thiết kế nhà hàng mới nhất hiện nay giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn nhé.
Xu hướng thiết kế nhà hàng Hot hiện nay
Để có thể thu hút được thực khách ghé đến với nhà hàng của mình, rất nhiều chủ đầu tư đang chú trọng đến các xu hướng thiết kế giúp nhà hàng trở nên nổi bật, độc đáo hơn. Trong đó có các xu hướng sử dụng các ý tưởng thiết kế với không gian mở, bố trí nội thất, cách phối tông màu.
Thiết kế nhà hàng với không gian mở
Không gian mở đang là xu hướng được ưa chuộng nhất hiện nay. Trong bối cảnh hiện tại, tâm lý khách hàng đang dần thích được thưởng thức ẩm thực ở những không gian rộng rãi, thoáng mát, vừa đảm bảo cho sức khỏe.
Không gian cây xanh
Hãy dùng nhiều loại cây xanh khác nhau, để trang trí trong và xung quanh khu vực bàn ăn và các khu vực sảnh hoặc ban công. Cây xanh có thể mang đến một sự rung cảm sống động và thân thiện với môi trường cho bất kỳ không gian nào. Cây cối không chỉ có tác dụng làm đẹp, thư giãn tinh thần mà còn giúp thanh lọc không khí và tạo kết nối thị giác cho khách về độ tươi ngon của các nguyên liệu món ăn.
Đồ nội thất gỗ
Hiện nay và trong tương lai gần, rất nhiều nhà hàng sử dụng các yếu tố gỗ bên trong, để khơi gợi sự giản dị, gần gũi và thô mộc rất được ưa chuộng. Việc bố trí và thiết kế vào những nơi có diện tích như điểm nhấn tường bằng gỗ đẹp, làm cho bầu không khí nhà hàng của bạn được đánh giá cao và hoàn toàn tự nhiên trong mắt khách hàng.
Xem thêm: Những lưu ý khi mở nhà hàng cho người khởi nghiệp
Thiết kế nhà hàng với tông màu ấm
Trích lời của một chuyên gia thiết kế nội thất: “Các tông màu ấm đang ngày càng trở nên phổ biến, khi các nền màu xám đã rất phổ biến trong thập kỷ qua và bắt đầu chuyển sang màu nâu. Tông màu ấm hơn mang tính chất mời gọi, chào đón và giúp đảm bảo thực khách cảm thấy thoải mái, khi thưởng thức bữa ăn của mình.”
Màu nâu cũng là một trong những gam màu tự nhiên, giúp thực khách cảm giác thư giãn hơn. Nhưng bạn nên lựa chọn màu sắc phù hợp và đừng bỏ qua những gam màu gợi nhớ đến thương hiệu nhà hàng bạn. Nội Thất ATPlus gợi ý cho bạn bảng màu có thể lựa chọn và áp dụng ngay sau đây:
- Nhà hàng, Bar: Màu nâu đất và đỏ sẫm làm màu chính.
- Quán Cafe hoặc nhà hàng chay: Màu nâu gỗ, vàng nắng và rau xanh tự nhiên có tác dụng tốt.
- Nhà hàng Nhật Bản: Hãy nghĩ về các sắc thái tự nhiên của gỗ và đá làm chủ đạo
- Nhà hàng sang trọng: Bám sát các tông màu đen, chrome và vàng tạo cảm giác sang trọng
- Nhà hàng dành cho trẻ em và gia đình: Bạn nên lựa chọn các tông màu nhạt, nhẹ nhàng hơn.
Thiết kế nhà hàng với bếp mở
Xu hướng thiết kế nhà hàng này là cách để khách hàng cảm nhận được sự hiện diện mạnh mẽ của nhà bếp và tiêu chuẩn để duy trì một khu vực bếp chất lượng rất cao trong nhà hàng. Điều này, sẽ tạo niềm tin hơn cho thực khách rằng họ đang thưởng thức ẩm thực từ một nơi chất lượng.
Thiết nhà hàng với đồ thủ công
Việc sử dụng đồ dùng, bát, đĩa thủ công là cách nó có thể nâng cao trải nghiệm của khách hàng khi dùng bữa. Bạn đang cho khách hàng một góc nhìn rất chân thực, cá tính cho không gian và thương hiệu nhà hàng của bạn.
Thiết kế nhà hàng không gian đa giác quan
Trong thời đại ngày nay, nhiều người luôn hướng đến trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm hay dịch vụ. Họ khao khát trải nghiệm những gì mới mẻ, bầu không khí đa giác quan. Đó là một lý do khác tại sao không gian này lại hot như bây giờ.
Xu hướng phong cách thiết kế nhà hàng đẹp
Xem thêm: Những khó khăn khi mở nhà hàng bạn cần biết
Thiết kế nhà hàng phong cách đương đại
Thiết kế theo phong cách đương đại, chú trọng vào không gian sử dụng, phương án này sử dụng màu sắc, hình khối, không gian được chăm chút tỉ mỉ. Do đó, phong cách này đã mang lại cho nhà hàng cảm giác bóng bẩy và mới mẻ lại không kém phần sang trọng.
Thiết kế nhà hàng phong cách Châu Âu
Các nhà hàng Châu Âu luôn có màu trắng và sáng luôn là màu chủ đạo trong phong cách thiết kế. Sở hữu không gian thoáng, rộng và những chiếc đèn chùm là điểm nhấn riêng biệt trong cách bố trí đồ nội thất của phong cách này.
Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản
Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản chú trọng đến các họa tiết trang trí hình hộp, những chiếc đèn hộp thả từ trên trần xuống, các mảng tường được tạo hình thành các nan vuông tạo cảm giác gần gũi cho thực khách như đang ở quê nhà. Những bức tranh, vật trang trí đặc trưng của xứ Phù Tang như hoa Anh Đào, Samurai… không thể thiếu trong cách bài trí nội thất nhà hàng.
Thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc
Nhà hàng Hàn Quốc thường bố trí gần giống với nhà hàng Nhật Bản, tuy nhiên các hoa văn trang trí của nhà hàng xứ sở Kim Chi là các hoa văn kiểu chữ Triện.
Thiết kế nhà hàng phong cách Trung Hoa
Màu sắc đỏ chủ đạo, những chiếc đèn lồng, hoa văn rồng, ánh sáng màu tối là đặc trưng của những nhà hàng Trung Hoa.
Thiết kế nhà hàng phong cách sân vườn
Nhà hàng sân vườn ưu tiên đến bố trí cây xanh trong không gian mở, tạo cảm giác thân thiện với môi trường, ngoài ra xu hướng thiết kế này còn tận dụng tối đa các yếu tố tự nhiên như gió, ánh sáng.
Lời khuyên từ Nội Thất ATPlus cho thiết kế nhà hàng
Ngay cả với những khó khăn đã trải qua, nhiều doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng vẫn duy trì sự phát triển đều đặn về doanh số bằng việc sáng tạo và đổi mới, cập nhật các xu hướng thiết kế nhà hàng mới nhất. Từ cách phối màu, bàn ghế nhà hàng, đến mọi thứ khác, tất cả đều vẽ nên một bức tranh về tương lai và nhà hàng của bạn sẽ trở thành một nơi lý tưởng để khách hàng trải nghiệm lưu giữ khoảnh khắc tuyệt vời nhất.
Xem thêm:
>>> Cần chuẩn bị những gì khi mở nhà hàng?
>>> Cách quản lý nhà hàng hiệu quả cho người mới
>>> Kinh nghiệm mở nhà hàng thành công
>>> Sai lầm cơ bản cần tránh khi mở nhà hàng
Bài viết liên quan
THIẾT KẾ PHÒNG ĂN VIP NHÀ HÀNG ĐẲNG CẤP
Bên cạnh khu vực lễ tân, nhà ăn, kho và bếp, thì thiết kế phòng ăn vip nhà hàng là không
BẢN VẼ THIẾT KẾ QUÁN CAFE NHỎ ĐẸP
Hình thức kinh doanh quán cafe nhỏ đang là hình thức được nhiều người chọn khi startup. Vì thế Bản vẽ
8 MẪU THIẾT KẾ QUÁN CAFE VỈA HÈ ĐƠN GIẢN – ĐỘC ĐÁO
Kinh doanh quán cafe vỉa hè đang được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn khi khởi nghiệp. Vì vậy, dưới đây
NHỮNG KHÓ KHĂN KHI MỞ NHÀ HÀNG BẠN NÊN BIẾT
Cũng như bất kỳ ngành nghề khác, kinh doanh ăn uống đối mặt với không ít khó khăn. Khó khăn khi
MỞ NHÀ HÀNG CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GÌ ĐỂ KINH DOANH TỐT?
Kinh doanh nhà hàng là mảnh đất màu mỡ, đem lại lợi nhuận rất lớn nhưng cũng rất nhiều thử thách.
KINH NGHIỆM MỞ NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG
Kinh nghiệm mở nhà hàng thành công được xem là chủ đề được nhiều người tìm kiếm, bởi gần đây bởi